Si te han interesado las diferentes formas de alimentar a tu perro, probablemente hayas oído hablar de la alimentación natural y de las diferentes dietas específicas que existen. Entre estos hay la dieta volhard. Intentemos profundizar un poco más en el tema para saber exactamente qué es, sus ventajas y desventajas.
¿De dónde viene el régimen de Volhard?
En el origen de este dieta de comida para perros, es una gran historia. La de una perra Terranova de 5 años y su dueña, una experiodista del Wall Street Journal, que se convirtió en conductista y criadora. Todo comenzó en Estados Unidos, cuando Wendy Volhard se enteró de que su perra Heidi padecía una grave enfermedad hepática. El pronóstico es sombrío, apenas le quedan 6 meses de vida. Pero eso sin contar con el amor incondicional que le tiene a su perro. Ella se niega a resignarse. La lectura de The Complete Herbal Book for the Dog, de Juliette de Baïracli Levy, una herbolaria pionera en medicina veterinaria holística (que está interesada en los perros en su conjunto y no solo en los síntomas de sus enfermedades), le proporcionará su primera pista. El herbolario detalla los peligros y perjuicios de una dieta canina deficiente. Recomienda un ayuno parcial de 2 semanas, para limpiar el organismo del animal, y el establecimiento de una dieta especial. Wendy cree que no tiene nada que perder si lo intenta. Por lo tanto, se aplicará a seguir estos consejos. ¡Y rápidamente, se da cuenta de que la condición de Heidi está mejorando! En las semanas que siguieron, Wendy cuestionó por completo la dieta de su perro. Definitivamente elimina las croquetas, que era su dieta principal. Modificará paulatinamente la dieta propuesta en el libro, añadiendo, entre otras cosas, cereales, carne cruda, hierbas aromáticas, verduras, manteniendo un breve período de ayuno y sentará así las bases de lo que será oficialmente, en 1984, el régimen de Volhard. ¿En cuanto a Heidi? ¡Por fin vivirá 12 años y medio!
La dieta Volhard, ¿qué es?
Esta dieta tiende a reducir la ingesta de carbohidratos y favorece las proteínas y los lípidos. Se basa en comidas muy específicas, repartidas en 2 raciones, por la mañana y por la noche, durante 6 días. El 7º día se suprime la cena, dando paso al ayuno. Los cereales forman parte de la ración de la mañana, mientras que la carne cruda y el hígado (proteína animal) sólo lo son de la noche. Los huesos solo se dan en forma de polvo. Hierbas frescas, probióticos (yogures, kéfir), para equilibrar, fortalecer o apoyar la flora intestinal, están presentes todos los días. Las comidas típicas consisten en:
- Carne e hígado crudos (50%);
- cereales (20%);
- probióticos;
- Frutas y verduras ;
- Hierbas aromáticas frescas;
- Melaza;
- aceite de hígado de bacalao y aceite de cártamo;
- polvo de hueso;
- Vitaminas C, B y E.
Las ventajas
Según Wendy Volhard, este régimen permitiría mejorar la digestión del perro y resolver algunos problemas. También promovería el bienestar y la actuación del animal, gracias al enfoque holístico, que se apegaría lo más posible a las necesidades naturales de nuestros compañeros. Reducir la ingesta de carbohidratos, en su nivel estrictamente necesario para el buen funcionamiento del organismo, en beneficio de las proteínas y los lípidos, sería también un factor determinante en la buena salud de los perros. Hacerlo más fácil, una versión deshidratada ha sido desarrollado, de acuerdo y en colaboración con el diseñador.
Los inconvenientes
Con la gran cantidad de ingredientes que necesitan ser preparados, pesados, alimentos como harina de huesos que no son comunes, suplementos vitamínicos que no deben confundirse, los críticos de esta dieta dicen que no es No es fácil de aplicar a diario. también sería pérdida de tiempo y el riesgo de crear deficiencias o desequilibrios la comida, si no se aplica correctamente, todavía sería posible. El uso de la carne cruda. no es unánime entre los especialistas. De hecho, es probable que contenga bacterias (salmonella, listeria, E. Choli, etc.), parásitos (tænia) o el virus Aujeszky en la carne de cerdo. Peligrosos para los perros, también son transmisibles a los humanos a través de la saliva y los excrementos del animal. El costo de tal dieta es también una desventaja mencionada.
La comida en cuestión
Nuestro estilo de vida sedentario y estresante nos lleva a buscar alternativas para mejorar nuestro día a día. Ante cuestiones ecológicas, el reto climático, escándalos en el ámbito agroalimentario, muchos nos cuestionamos nuestros hábitos, nuestra alimentación, lo que consumimos y cómo lo hacemos. Porque queremos vivir bien y mejor. Y lo que queremos para nosotros, es lógico que también lo queramos para nuestros compañeros, a los que amamos y que nos acompañan a lo largo de la vida. La alimentación es uno de los factores esenciales para el bienestar y la buena salud del perro y es un campo en el que es posible actuar concretamente, sea para preservar la salud, sea para resolver ciertos desórdenes que envenenan la vida.
Los diferentes modos de alimentación
Cuando se trata de alimentos para mascotas, hay 4 tipos principales de alimentos:
- alimentos industriales;
- comida casera;
- comida natural;
- Comida vegetariana y/o vegana:
alimentos industriales
Los alimentos y suplementos se seleccionan en función de su aporte nutricional (vitaminas, proteínas, lípidos, etc.) para adaptarlos a los valores típicos del animal (relación edad/peso/estatura). Las materias primas se transforman según procesos industriales, para llegar a su forma final, croquetas y patés. Práctica, completo y relativamente baratoSin embargo, este alimento plantea interrogantes, particularmente en lo que se refiere a la calidad de las materias primas elegidas y al proceso de transformación que implica el almidón, fundamental para la elaboración de las croquetas. Este almidón, de la familia de los hidratos de carbono, si está presente en cantidades demasiado grandes en las croquetas, es mal asimilado por nuestros pequeños compañeros y puede ser causa de hiperglucemia (diabetes) y pancreatitis. Consejo : elige croquetas de buena calidad, estudia bien las etiquetas y elige preferentemente marcas que garanticen un bajo nivel de almidón.
Comida casera, o “ración del hogar”
Al igual que la alimentación industrial, se interesa por el aporte nutricional de los alimentos, pero se diferencia de estos últimos en que los alimentos utilizados son productos frescos y caseros (carne o pescado, verduras, alimentos feculentos), a los que se recomienda para agregar ciertos suplementos dietéticos y vitaminas. Bien preparado, con los complementos necesarios, es fama de ser de mejor calidad que la comida industrial, porque los productos escogidos son muy poco procesados. Sin embargo, es más restrictivo de implementar, pero quienes lo han adoptado dicen que es solo una cuestión de hábito, como para nosotros, cuando elegimos cocinar para eliminar o reducir nuestro consumo de productos transformados.
Alimentación natural – dietas como Volhard, BARF, Raw Feeding…
Algunas de estas dietas asumen que el perro es un animal carnívoro. La carne cruda, las vísceras, los huesos, deben ser su dieta principal. Otros recomiendan directamente presas intactas e inalteradas para devolver al perro a su dieta original. Para otros, nuestros compañeros son “carnívoros opcionales”. Es decir, en realidad tienen la estructura fisiológica de un carnívoro, pero es posible que no se alimenten exclusivamente de carne. Proponen acercarse a la dieta natural de los carnívoros, al mismo tiempo que le dan una dieta equilibrada y variada, basado en las proporciones adecuadas de todas las familias de alimentos (frutas, verduras, carnes crudas, cereales, etc.), vitaminas y complementos alimenticios. Algunas de estas dietas son muy criticadas e incluso en ocasiones desaconsejadas por los especialistas, sobre todo por la ingesta de carnes crudas, como hemos visto anteriormente.
comida vegetariana y vegana
Esta dieta se basa en el principio de que los perros han sido domesticados y alimentados por humanos durante tanto tiempo que ya no necesitan carne ni proteína animal, en el caso de una dieta vegana. Incorpora los principios fundamentales de dieta vegetariana o veganatranspuesto y adecuado para mascotas carnívoras. Esta modalidad de alimentación, que nos llega desde Estados Unidos, sigue siendo minoritaria, poco conocida y muy controvertida por las carencias que ocasionaría. Relativamente reciente en Francia y no lo suficientemente popular como para que los industriales y científicos lo analicen seriamente, la falta de datos objetivos no permite sacar conclusiones definitivas. Para concluir, si decides cambiar la dieta de tu perro, recuerda que tendrás que pasar por una fase de transición. De hecho, no se recomienda cambiarlo durante la noche y puede causar problemas digestivos. Y en cualquier caso, se recomienda consejo veterinario. Conoce a tu perro, sus necesidades, su historial médico y las características propias de su raza. Él podrá darte el consejo adecuado.